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La recette de la semaine

Posté par Alexandre Morichon le .

Retour des vacances signifie retour de la recette de la semaine !!! Et oui cette semaine, pour ceux qui ne s'imagine pas déjà une grande salade de légumes frais, voici une recette de Mamie Marianne qui ne manque pas d'originalité : Purée de concombres et kiri.

Nombre de personnes : 3, Temps de préparation : 10MN, Temps de cuisson : 25MN
Ingrédients : 4 pommes de terre, 1 concombre, 2 kiri, du sel et du poivre.
Recette : - Eplucher et faire cuire les pommes de terre à la vapeau avec le concombre.
- Mélanger avec un mixer ou à la fourchette en écrasant bien et ajouter les kiri, le sel et le poivre.
Et c'est prêt à la dégustation !!
A la semaine prochaine les petits gourmés...

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